家家戶戶不可或缺的辛香料-大蒜,
竟意外的與鳳梨酥相互結合,
到底會蹦出什麼新滋味呢!!!!
來自於安帆達公司旗下的產品創意鳳梨酥-黑面神蒜,
有別於一般市售的大眾口味,特別添加營養價值極高的黑蒜,
不僅要滿足您的口腹之慾,也同時兼顧養生健康的概念。
黑色的外盒呼應了黑面之名,
簡潔又俐落,沒有過多的裝飾,
在底盒的部分,也明確的記錄生產/有效日期。
不知道黑面神到底要蒜什麼呢!!!
鼻子的地方太可愛,
可是特別塑造成大蒜的圖樣。
養生黑蒜鳳梨酥一共有四種禮盒任君挑選,
我手上這盒是元氣養生禮盒,
內容物為 8入黑蒜鳳梨酥*單入黑蒜頭,
其他還有精緻神蒜/神氣開運/養生黑蒜頭,
內容物就是不同數量的鳳梨酥及黑蒜頭。
禮盒精緻小巧,
如同外包裝一樣簡潔。
第一味-黑蒜鳳梨酥
一打開包裝,映入眼簾的是一塊呈現金黃色澤的鳳梨酥,
嗯.....聞起來並沒有什麼奇怪的氣味,
其實,我並不太喜歡家庭主婦必備的三法寶-蔥薑蒜,
所以在咬下第一口前,心裡還是覺得有點怪怪的。
裡面的內餡添加了黑蒜醬,所以並不太有大顆粒,
因此內餡色澤也比較黑一些,
但不會在嘴裡有過多或濃郁的蒜味,
味道並不會覺得有任何衝突,
甜甜香香的,還蠻順口的。
第二味-黑蒜棗泥核桃膏
就連一般常見的棗泥核桃膏也添加了黑蒜。
每一塊核桃膏都是獨立包裝,
食用方便,也不會受潮或沾手。
內餡桃核可是滿滿的巴在裡面,
咬起來又軟又脆,真的非常對胃,一不小心就吃了好幾個,
也不會太黏牙,咀嚼後,核桃的香氣充滿於口中。
第三味-熟成黑蒜頭
這一味實在讓我傷透腦筋呀,
一直猶豫到底要不要打開來嘗看看,
的確是一顆貨真價實的黑蒜頭!!!
它可是從一顆新鮮生蒜經過45天自然醱酵熟成,
從原本的乳白色慢慢轉變為黑褐色。
個頭不小,大概佔據了我快要半個手掌,
那獨特的蒜味依舊存在,但並不會很辛辣或是過於濃郁。
鼓起了勇氣,決定剝下這一小瓣來吃看看。
裡面的黑蒜頭不是乾燥的那種,
它帶有濕潤的感覺,類似於蜜餞,
吃起來不會覺得辛辣,帶有一點酸甜。