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香酥的海苔切片略帶厚度,大口咬下,卡滋聲響,帶來絕妙好味道

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這次試吃商品-小老板炸海苔(原味/辣味


一般我都在大賣場裡購買海苔,

有時候選擇MIT、有時候是韓產、有時候是日產,

大部份都是食用薄切片的海苔。


一開始聽到"炸海苔",會擔心會不會帶有明顯的油膩感,

不過嚐過後才發現,不僅不會有油膩感,而且還很涮嘴

小老板炸海苔是屬於帶有厚度的切片海苔

海苔本身帶有許多小小氣泡,幾乎不帶有光滑面

高高低低不平整的外形,卻帶來酥脆帶勁的口感


外包裝的背面還有一個揹著滿滿食材的可愛小人偶,

似乎是找到好食材能做出美味海苔般的露出大大的笑容。

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第一道:經典味小老板炸海苔

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經典味就是所謂經典不敗大眾接受度最高的原味

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在外包裝右上側的部分,

有一小角缺口方便撕開。

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在外包裝正面下方處有貼上產品成份、營養標示等等

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帶有厚度的切片是最大特點,

會比一般薄切片的海苔更帶有口感

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透過光線的照射,

海苔呈現較深的綠色

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海苔上頭佈滿許多大小不一的小氣泡

大口咬下,會有卡滋卡滋的聲響

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經典原味,

不需要其他調味料來輔佐,

淡淡的鹽味在口中散開,

它是最原始純樸的味道。


第二道:香辣味小老板炸海苔

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相較於經典味包裝上的小人偶,

香辣味的小人偶可是辣的臉紅通通

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香辣味的海苔也是帶有厚度,

感覺起來很紮實

但吃起來卻很酥脆

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一樣在外包裝正面下方貼有產品成份、營養標示等等

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相較顧經典原味,

香辣味的海苔在光線照射下,

略帶有些微的紅點

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仔細找尋海苔裡的小紅點

它就是微辣感的源頭。

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或許是我有吃辣的習慣,

香辣味沒有我想像中要來的強勁,

不過還是會帶點微微的辛辣感

不過與一般市面上的"芥末口味"相比下,

香辣味來的要溫和許多不嗆不麻


白底綠青蛙告示板圖01(完成版).gif  

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