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麵包店裡總是擺滿了許多可口又美麗的糕點,

尤其是到了固定的出爐時間,

空氣中瞬間就會充滿了淡淡甜味與麵粉獨特的香氣。


麵包的種類繁多,

不論是甜的鹹的軟的硬的

都能夠滿足你的口腹之慾跳動音符.GIF  


這次報名了愛合購-托斯卡尼烘焙坊的試吃活動

店家也很大方也很豪邁的提供了六種試吃品項,

依照你本身想要試吃試喝的品項去選擇其中三個。

(其中有三種麵包,一種水果捲(三種口味),二種咖啡)


就在某一天的晚上,

店員送來了試吃麵包。

哦...怎麼這麼甘心蛤...讚.gif  


NO1.GIF  蜂巢魯邦麵包

主要成份

法國T5麵粉、龍眼蜂、天然秘製魯邦菌

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不是我在說,這三個麵包好像在比誰大一樣冏.GIF  

每一個的體積都非常有存在感

而且也很紮實,就好像老闆今天不在家,一整個很豁出去的感覺!!

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從外型來看,蜂巢麵包有點像巨大版的波蘿麵包

一樣在麵包上方有格紋圖案,

另外上頭還撒了細緻的糖粉

麵包本身還帶有淡淡的蜂蜜甜味。

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用刀子切開麵包的同時,

會有一種富有彈力的感覺動驚嘆號.gif  

內部很紮實,但也充滿小洞,就像小小蜂巢一樣。

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咬下一口,真的很Q彈很有咬勁

我媽媽吃了一口,一整個對它愛不釋手,

不過我咬的嘴巴好痠呀....冏.GIF    


麵包帶點蜂蜜天然的甜味

嚐起來甜度剛好,不膩口,

不過我覺得要配點茶飲冰飲.GIF  比較適合唷!!!

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六倍富士山

主要成份

高級水手麵粉

6倍乳

日式天然油

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這三款麵包中,

我最喜歡的是這個像綻開的花兒般的六倍富士山跳動心.GIF  

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(燈光不佳,所以照片的顏色以第一張為主唷...哭泣表情.GIF  

麵包上頭的花紋部份有一層淡淡的透明糖霜

咬起來帶一點酥酥脆脆的感覺。

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麵包主體比第一款要來得柔軟許多,

感覺也較為濕潤

帶有一股好像牛奶般的濃醇香氣,

甜度上明顯許多,不過也不至於讓人覺得太過甜膩。

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Q心吐司

主要成份

高級水手麵粉

古法釀製關山黑糖

傳統客家麻糬

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看到這款方方正正的麵包時,

我好好奇外面的花紋要怎麼畫出來...

只能說糕點師傅都好厲害呀!!!讚.gif  

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(一樣也是燈光不佳,主要以第一張照片為主唷哭泣表情.GIF  

麵包的外層好像包裏著酥脆外皮

有一點點類似酥皮濃湯上頭那派皮,

酥皮裡還挾雜了烤過帶點焦糖色的黑糖。

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麵包依舊走紮實的感覺,

裡頭也有許多花紋,

而那些花紋裡還有添加了傳統客家麻糬

除了麵包本身柔軟的口感之外,

還會帶一點點QQ、黏黏的感覺,

黑糖的香味也是十分誘人唷跳動音符.GIF  

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白底綠青蛙告示板圖01(完成版).gif  

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    芳將 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()