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只要努力、用心、不放棄,不管是什麼人,都能擁有自己的一片天。
這次試吃喜憨兒烘焙屋製作的美味派(檸檬派*焦糖鳳梨派)
檸檬派與焦糖鳳梨派個別裝在三角盒中,
可能是因為運送過程中有碰撞,所以派有一些沾黏在盒子上 。
檸檬派
一打開外盒裝,立刻散發檸檬特有的清香味,
派的上頭也有檸檬片做為裝飾(一看到檸檬片,嘴裡都感覺酸了...
最外層有烤的焦香的派皮,帶點酥酥的口感,
吃進嘴裡有甜甜的滋味。
檸檬派帶有非常明顯的酸味,吃起來很清爽。
整體口感滑嫩,濕潤,
香氣濃郁,檸檬皮帶有稍微苦味。
焦糖鳳梨派
上頭有一片大大稍微烤過的鳳梨片
派的最外層也是烤的焦香的微酥派皮
派的內餡也是被鳳梨餡給填的滿滿
相較於檸檬派,焦糖鳳梨派帶有甜味,
吃起來的也比檸檬派要來的更濕潤一些,
散發一股淡淡的鳳梨香氣,
不過嚐起來有一點點類似酒的些微苦澀感
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