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這次試吃的產品-好米食代-寶養米
一包有500公克重,真空包裝後拿起來有種沉甸甸的感覺。
寶養米有三項主打
1.存天然
2.去農藥
3.保美味
特點
1.採用全球領先SCF超臨界流體淨米技術,並經TAF認證實驗室檢驗,
能有效去除92項農藥與4項重金屬殘留。
2.同時以最佳比例混合糙米白米,兼顧美味與養生的飲食平衡。
3.免浸泡、免水洗,可直接烹煮,省時方便。
另外,它是MIT的產品
包裝背面有詳盡的營養標示表
如何炊煮方式示意圖
在包裝右下角有一圓狀透明的地方,可以看到糙米與白米的身影
每顆米粒閃閃發亮
重點來了...它不用浸泡,也不需要清洗,
只要取出所需的杯米,再加上每杯1.2的水份,
就可以放入電鍋裡面炊煮,
炊煮後,再燜至10~15分鐘,讓米粒中的水份平衡,
最後輕輕攪拌飯粒,散去多餘水份,就有好吃香Q的米飯囉。
炊煮過後的寶養米,閃著動人的光澤,看起來非常可口
吃起來的口感,
好像比一般市售的白米還要有彈性的感覺,
帶有一種QQ的感覺,
單吃白米飯的話就沒有這種口感,
而且糙米比白米含有更多的礦物質與纖維,
所以營養成份相對提高,
再加上一些肉鬆、肉醬來相伴,
就會變成一碗擁有香氣、Q軟的寶養米飯。
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